無垢家具にこだわったインテリアショップFORMS 店長ブログ

こんにちは('ω')ノ
スタッフのナオコです。

今日は朝から寒くて寒くて・・・
すっかり冬でございます。

寒い冬にはあったか～い鍋が食べたい！！

といことで・・・
本日は土鍋をご紹介したいと思います！笑




土鍋（耐熱陶器）　日本製／伊賀

伊賀産地の地層である古琵琶湖層から採れる陶土は耐火度が高く、
古くから日本の生活道具として耐熱陶器が作られてきました。

蓄熱、保温に優れ、味わい深い土の質感を有している所が特徴です。
また、赤外線効果があるため、食材のうまみを引き出し料理をまろやかに仕立てる効果があります！！

六号・・・・・・2400yen+tax
とんすい・・・800yen+tax

小ぶりなサイズなので、湯豆腐なんかにも使えますね～(*´з`)
想像しただけで・・・あったかい気持ちになってしまいます。


これから寒い冬を迎えます。
シンプルでほっこりした雰囲気の土鍋、いかがですか～(*´з`)